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Communiqué de presse du 3 mars 2010 |
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Ne confondons pas Université et foire aux vins !
Dans leur rapport pour l’amélioration de la restauration universitaire, remis ce jour à Mme Valérie Pécresse, ministre de l’enseignement supérieur, MM. Jean-Robert Pitte et Jean-Pierre Coffe préconisent une initiation ponctuelle au vin par des dégustations dans les restaurants universitaires. Ils soutiennent qu’il s’agit là d’une mesure à visée œnologique qui devrait favoriser le développement du goût chez les étudiants et donc un comportement de responsabilité à l’égard des boissons alcooliques. Faut-il voir dans cette proposition une extrême naïveté ou une opération de marketing ? L’argument avancé par les rapporteurs, à savoir l’éducation gustative, se résume selon leurs propres termes à : ''Du vin plutôt que du Red Bull-tequila''. C’est-à-dire un alcool plutôt qu’un autre. C’est dire qu’en aucun cas ces dégustations ponctuelles ne sauraient constituer un rempart au Binge drinking. Ces dégustations risquent d'amoindrir les efforts d'attention des étudiants pendant les cours et leurs capacités de concentration, et de leur faire découvrir un moyen aussi facile que néfaste de gérer le stress lié à la poursuite de leurs études. Les nombreuses réactions d’inquiétude qui se sont manifestées spontanément montrent bien que le public n’est pas dupe sur les conséquences d’une telle proposition. Quant à l’Université, elle doit rester un lieu d’étude et de savoir, à l’abri des promotions commerciales et des conflits d’intérêt avec des acteurs économiques. Mme la Ministre de l’enseignement supérieur doit être consciente des risques de banalisation de la consommation de vin qu’entraînerait la mise en œuvre de cette mesure qui apparaît, sous l’emballage d’une recommandation éducative et nutritionnelle, comme le cheval de Troie d’une viticulture désireuse de conquérir un nouveau marché. Contacts Presse Alain Rigaud, Président 06 08 22 25 29 Patrick Elineau, Directeur général Faye Wright, Chargée de communication 01 42 33 51 04 |
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Communiqué de presse du 3 novembre 2009 |
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Le Plan Cancer II - Le risque alcool toujours tabou
L’Association Nationale de Prévention en Alcoologie et Addictologie (A.N.P.A.A.) souscrit pleinement aux cinq axes et aux 30 mesures du Plan cancer II présenté par le Président de la République, notamment aux mesures visant à réduire les inégalités en matière de prévention, de dépistage et d’accès aux soins. L’Association se réjouit en particulier de l’effort annoncé pour la formation des médecins et du renforcement des moyens des Centres de soins, d’accompagnement et de prévention en addictologie. L’A.N.P.A.A. regrette toutefois que les deux déterminants majeurs de santé que sont l’alcool et le tabac ne soient pas abordés sur le même plan, surtout lorsque l’on sait qu’ensemble ils sont responsables de 100 000 décès par an et d'un coût social représentant 2,5 % du PIB. A la différence du tabac, qui fait l’objet d’une mesure 10 'Poursuivre la lutte contre le tabac', le rôle de l’alcool dans la survenue des cancers n’est pas mis en évidence. Il se trouve mentionné, ou plus exactement dilué, au détour d’une phrase, dans la mesure 11 'Promouvoir des actions de prévention sur les liens entre l’alimentation, l’activité physique et les cancers'. L’A.N.P.A.A. rappelle que l’Académie nationale de Médecine, dans son rapport 'Les causes du cancer en France' (2007), attribue au tabac et à l’alcool l’origine de 28 % des décès par cancer dont 80 % sont des cas de cancers évitables. Le Plan cancer II était une belle occasion de rappeler ces données. Contacts Dr Patrick Daimé, secrétaire général de l’A.N.P.A.A. 06 80 87 90 00 Patrick Elineau, directeur général 01 42 33 51 04 Faye Wright, chargée de communication 01 42 33 52 87 |